博多駅直結のKITTE博多にある「PREMIOピエトロKITTE」に、食事に行ってきました。ここは、ピエトロこだわりのドレッシングで楽しめるサラダや、和と伊を融合させたオリジナルパスタが楽しめるお店です。新鮮な食材を使ったメニューが豊富で、特にその日採れたばかりの野菜をふんだんに使ったサラダは、瑞々しさが際立ち、食べ応えがあります。また、和と洋の融合が絶妙なオリジナルパスタは、ピエトロならではの工夫が感じられ、他では味わえない独自の風味を楽しむことができます。さらに、店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとくつろぎながら食事を楽しめるのも魅力の一つです。季節ごとの限定メニューもあり、訪れるたびに新しい発見があるのも嬉しいポイントです。家族連れや友人同士、また一人でも気軽に立ち寄れる居心地の良さがあり、どんなシーンでも利用しやすいのが「PREMIOピエトロKITTE」の特徴です。
「PREMIOピエトロKITTE」は、博多駅から直結しているため、アクセスが非常に便利で、買い物や観光の合間にも立ち寄りやすいレストランです。ピエトロブランドは1980年に福岡で創業し、以来、ユニークなドレッシングや多彩なパスタで多くのファンを魅了してきました。このお店では、そんなピエトロのこだわりが詰まった、季節の野菜をふんだんに使った新鮮なサラダや、和風の食材を取り入れた創作パスタなど、他にはないユニークなメニューを楽しむことができます。特にピエトロ自慢のドレッシングを使ったサラダは、味わい深く、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
博多名物「ウニタラコ」や蟹みそクリームなど、これまで何度か足を運び、PREMIOピエトロKITTEで実際に味わってきた絶品パスタメニューを、博多名物も加えてランキング形式で紹介します。
PREMIOピエトロKITTE おすすめメニューランキング
博多駅直結「PREMIOピエトロKITTE」の基本情報
店舗基本情報
- 店舗名: PREMIOピエトロ KITTE博多店
- 住所: 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街9番1号 KITTE博多10階
- 電話番号: 092-477-5811
- 営業時間: 11:00〜23:00（ラストオーダー 22:00）
- 席数: 79席
- 喫煙情報: 全席禁煙
- 支払い方法: クレジットカード可
- アクセス: 地下鉄空港線（1号線）博多駅から徒歩2分、JR博多駅 博多口から徒歩3分
- その他: dポイントカード使用可、充電スポットあり、キッズメニューあり、テイクアウト可、団体予約可、駐車場あり
ピエトロのメニューランキング（個人的な）
1位：蟹みそクリーム
濃厚な蟹みそとクリームソースが絡み合い、贅沢な味わいでした。蟹の風味がしっかり感じられ、クリーミーで絶品です。
・蟹みそクリームの基本情報
ピエトロの「蟹みそクリーム」は、蟹の風味と濃厚なみその旨味を合わせたクリーミーなパスタソースです。蟹の豊かな味わいがしっかり感じられ、みそのコクがアクセントとなり、深みのある味わいを楽しむことができます。海の幸と和の要素が絶妙に融合したこのソースは、ピエトロの創作パスタメニューの一つで、蟹好きにはたまらない一品です。生クリームと蟹みその組み合わせにより、クリーミーでありながらも魚介の旨味が感じられるリッチな仕上がりとなっています。
この「蟹みそクリーム」は、和と洋の良いとこ取りをしたオリジナルメニューとして、ピエトロのレストランで人気を博しています。
2位：ウニタラコ
濃厚なウニとたらこがクリームソースに絡み合い、贅沢な味わいでした。ウニの甘みとたらこの塩味が絶妙にマッチしていて、とても美味しかったです。
・ウニタラコの基本情報
ピエトロの「ウニタラコ」は、濃厚なウニの風味とたらこの旨味が融合したクリーミーなパスタソースです。ウニの濃厚でリッチな味わいに、たらこの塩味とプチプチとした食感が加わり、複雑な風味を楽しめます。海の幸の旨味を存分に引き出したこのソースは、ピエトロ独自の調和のとれた味付けが特徴で、濃厚でありながらも食べやすい仕上がりです。ウニのクリーミーさとたらこのバランスが絶妙で、一度食べると忘れられない味わいとなっています。
ピエトロの「ウニタラコ」は、特に海の幸が好きな方におすすめの一品で、パスタがより贅沢な料理に感じられる仕上がりです。
3位：海老とマッシュルームのアヒージョ
ぷりぷりの海老とマッシュルームが、バゲットにぴったりでした。自家製ガーリックオイルの香ばしさとタイムの豊かな香りが食欲をそそります。
・海老とマッシュルームのアヒージョの基本情報
ピエトロの「海老とマッシュルームのアヒージョ」は、オリーブオイルとガーリックをベースにした、スペイン風の小皿料理です。ぷりぷりの海老とマッシュルームがたっぷりとオリーブオイルで煮込まれ、ガーリックの香りが食欲をそそります。この一品は、風味豊かなオイルが海老とマッシュルームに染み込み、口に入れた瞬間にガーリックとオリーブオイルの深い香りと旨味が広がるのが特徴です。
「海老とマッシュルームのアヒージョ」は、バゲットと合わせて楽しむとオイルまで余すことなく味わうことができ、前菜としてもメイン料理としてもおすすめです。特にディナータイムに、ワインなどのアルコールと合わせて食べると、さらにその魅力が引き立ちます。
4位：博多明太子カルボナーラ
博多名物の明太子を使ったカルボナーラです。明太子の辛味とクリームソースのまろやかさが絶妙にマッチしていて、とても美味しかったです。
・博多明太子カルボナーラの基本情報
ピエトロの「博多明太子カルボナーラ」は、博多の名物である明太子を贅沢に使った一品で、カルボナーラに和のテイストを加えた独自のパスタです。クリーミーなソースに明太子のピリッとした辛みが絶妙に絡まり、濃厚で深い味わいを楽しめます。生クリームと卵黄を使ったソースは滑らかでコクがあり、明太子の風味がアクセントになって、カルボナーラのまろやかさと魚卵の旨味がうまく調和しています。
また、この「博多明太子カルボナーラ」は、和と洋の融合が特徴的で、パスタでありながらも日本ならではの味わいを感じることができます。濃厚なソースが麺によく絡み、明太子の粒感が食感に楽しさを加え、食べるたびに異なる風味が広がります。
5位：鹿児島産黒豚のボロネーゼ
鹿児島産黒豚を使ったボロネーゼです。黒豚の旨味がしっかり感じられ、コクのある味わいでした。
・鹿児島産黒豚のボロネーゼの基本情報
ピエトロの「鹿児島産黒豚のボロネーゼ」は、鹿児島県産の黒豚を使った深みのある味わいが特徴のパスタソースです。黒豚は一般的な豚肉に比べて旨味が濃く、肉質が柔らかいのが特徴で、ボロネーゼソースに使用することで豊かな風味が楽しめます。トマトの酸味と野菜の甘み、そして黒豚のコクが絶妙にバランスし、風味豊かな仕上がりとなっています。
このボロネーゼソースは、時間をかけて煮込むことで、黒豚の旨味がソース全体に広がり、濃厚で満足感のある味わいに仕上がっています。トッピングのパルメザンチーズやフレッシュなハーブがアクセントとなり、さらに味に深みを加えています。ボリュームがありつつも、黒豚のジューシーさとトマトの爽やかさが相まって、食べやすい一品です。
博多明太子カルボナーラ
PREMIOピエトロKITTEには、博多名物もいくつかあります。その中でも特におすすめなのが、「博多明太子カルボナーラ」です。明太子の辛味とクリームソースのまろやかさが絶妙にマッチしていて、博多でしか味わえない絶品メニューです。
・博多明太子カルボナーラの基本情報
ピエトロの「博多明太子カルボナーラ」は、福岡の名物である明太子を使用した独創的なパスタです。カルボナーラソースのクリーミーさに明太子のピリッとした辛味が加わり、濃厚ながらも軽やかな後味が楽しめます。生クリームと卵黄をベースにしたソースに明太子の塩気と旨味が絶妙にマッチし、日本ならではの味わいを取り入れた一品です。
このパスタは、明太子の粒感が食感に変化をもたらし、まろやかなカルボナーラソースとの相性が抜群です。和風のアクセントが加わることで、クラシックなカルボナーラに新鮮さを感じさせ、幅広い層に好まれる味わいに仕上がっています。
おすすめポイント
「PREMIOピエトロKITTE博多店」のおすすめポイントとして、まずその立地の良さが挙げられます。博多駅に直結しており、アクセスが非常に便利で、買い物や観光の合間にも気軽に立ち寄ることができます。
さらに、ピエトロこだわりのドレッシングを使った新鮮なサラダも魅力の一つです。さまざまな種類の野菜がドレッシングと絶妙にマッチし、ヘルシー志向の方にも満足していただける内容となっています。
また、和とイタリアンを融合させたオリジナルパスタも特徴的です。伝統的なイタリアンに和風の要素を取り入れたユニークなメニューは、ピエトロならではの味わいを楽しむことができます。
豊富なサイドメニューが揃っており、前菜からメインまで自分好みに組み合わせることで、多彩な味を楽しむことができます。そして、食事の締めにはデザートも充実しており、甘いひとときを堪能することが可能です。
PREMIOピエトロKITTE おすすめメニュー
ランチメニュー
| ランチメニュー（11:00〜17:00） | 価格（税込） |
|---|---|
| ごほうびセット | ¥1,848 |
| イベリコベーコンとズッキーニの濃厚クリームソース | おすすめセット – ¥1,628 |
| 魚介のバジルソース | ¥1,628 |
| 九州産地魚と地中海野菜のトマトソース | ¥1,628 |
| 豚バラ肉とさつまいものごま香る和風しょうゆソース | デイリーセット – ¥1,408 |
| 焼き鯖とブロッコリーのペペロンチーノ／しょうが風味 | ¥1,408 |
| 海老とアボカドの辛子明太子クリーム | ¥1,408 |
| ベーコンとなすのトマトクリームソース | 個別価格あり |
| あさりとしめじ | 個別価格あり |
| 高菜とソーセージ | 個別価格あり |
| プラススープ: 季節のスープ | ¥385 |
| プラスパン: 花の街パン | ¥275 |
| プラス本日のデザート | ¥385 |
各セットには、パスタ、ピエトロのおかわりサラダ、選べるドリンクが含まれています。また、スパゲッティ大盛り（+¥280）も可能です。
ディナーメニュー（グランドメニュー）
| ディナーメニュー | 価格（税込） |
|---|---|
| スペシャルパスタ – まるごとおいしい海老のトマトクリームソース | レギュラー ¥1,518 / スモール ¥1,067 |
| 絶望スパゲティ | レギュラー ¥1,408 / スモール ¥990 |
| 博多明太子カルボナーラ | レギュラー ¥1,298 / スモール ¥913 |
| 青森産ベビー帆立とエリンギの和風バターしょうゆ | レギュラー ¥1,408 / スモール ¥990 |
| 海老とアボカドのバジルクリームソース | レギュラー ¥1,353 / スモール ¥957 |
| 魚介のバジルソース | レギュラー ¥1,628 / スモール ¥1,144 |
| 蟹と蟹みそのスパゲティ | レギュラー ¥1,298 / スモール ¥913 |
| 鹿児島産黒豚のボロネーゼ | レギュラー ¥1,078 / スモール ¥759 |
| トマトとモッツァレラの糸引きスパゲティ | レギュラー ¥1,045 / スモール ¥737 |
| サラダ・スープ&ブレッド | 個別価格あり |
| パスタの前のヒトサラ | 個別価格あり |
| ピザ・ドリア&グラタン | 個別価格あり |
| スイーツ&ドリンク | 個別価格あり |
※価格は全て税込みです。アレルギーのあるお客様はスタッフにお尋ねください。
■口コミ
- 「博多駅直結でアクセス抜群なので、博多観光の際に立ち寄りやすいです。」
- 「ピエトロこだわりのドレッシングが絶品で、サラダがいつもより美味しく感じられます。」
- 「オリジナルパスタは、和と伊の風味が絶妙にマッチしていて、とても美味しいです。」
- 「デザートも充実しているので、食後のカフェタイムにもおすすめです。」
PREMIOピエトロKITTEで贅沢ディナー！まとめ
PREMIOピエトロKITTE博多店は、博多駅直結でアクセスが便利なレストランです。ピエトロのこだわりが詰まった新鮮なサラダや和とイタリアンを融合させたオリジナルパスタが楽しめます。特に、蟹みそクリームやウニタラコといった独自のメニューが人気です。落ち着いた店内でゆっくりと過ごせるのも魅力で、買い物や観光の合間に立ち寄りやすいお店です。季節ごとの限定メニューもあり、訪れるたびに新たな楽しみが待っています。家族連れや友人同士、一人でも利用しやすい居心地の良さが特徴です。博多で美味しいパスタを食べたい方は、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか？